Homenatge a una de les millors gambes del món. Menú per ser servit a taula completa. Beguda no inclosa. IVA inclòs
MENÚ GAMBA DE PALAMÓS 68€
Tartar de gamba amb textures de tomaquet
Famosa croqueta de gamba, romesco de cacauet i maionesa de safrà
200gr de Gamba de Palamós mitjana a la Planxa
Fideuà de Sepioneta i Gambeta de Palamós
Escuma de crema catalana amb gerds i gelat de violetes
DISFRUTA D'UN DELS PRODUCTES MES EXCLUSIUS DE TOT EL PAIS
