Desde Eth Bistró us hem preparat un menú super especial, per

donar junts la benvinguda a una data tan màgica com es el dia de Nadal.

ENTRETENIMENTS NADALENCS

Petites degustacions nadalenques per obrir boca

TARTAR DE TORO AMB CAVIAR

Ventresca de tonyina Balfegó amb caviar Ossetra

GAMBA DE PALAMÓS

Famoses croquetes de gamba, all-i-oli d’all negre, maionesa de safrà i romesco de cacahuet

CENTOLLA DEL CANTÀBRIC

Caneló de txangurro a la donostiarra, crema de garota, pil-pil de plancton i algues

EL PEIX DE LLOTJA

Turbot al forn amb verduretes i rossinyols

EL MAR I MONTANYA

Cuixa de pintada amb gambes de Palamós

EL POSTRE

Torrada de Santa Teresa amb tofee i gelat de dolç de llet

DOLÇOS NADALENCS

(IVA inclòs. Begudes no incloses, pa, aigua i café inclòs)