MENÚ FONDUE SUISSA 35€/Pers

                 ENTRANTS A ESCOLLIR I FONDUE O…

FONDUE I POSTRE A ESCOLLIR

Tartar de tomaquet i les seves textures

-o-

Foie mi-cuit amb mermelada de figues i torradetes

-o-

Famoses croquetes de gamba de Palamós

————

Fondue de formatges suissos tradicional en pà de Vilaller

-o-

Fondue de formatges amb tòfona blanca o de ceps i múrgoles (Supl. 9€)

————-

Escuma de crema catalana amb gelat de violetes i gers

-o-

Coulant de xocolata 70% amb coulis de taronja

-o-

Tarta Tatin amb “Chantilly”

NOU SERVEI DE XEF PRIVAT

Voleu disfrutar d’un menú d’alta gastronomía a casa preparat per un xef privat? Amb un servei professional?