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La Gamba de Palamós

La Gamba de Palamós

Homenaje a una de las mejores gambas del mundo. Menú para ser servido en mesa entera. Bebidas no incluidas. IVA incluido)

 

MENÚ GAMBA DE PALAMÓS  73€

 

Tartar de gamba, texturas de tomate y huevas de trucha

Nuestras famosas croquetas de gamba, romesco de cacahuete y mahonesa de azafrán

Gamba de Palamós  a la sal negra (200 gr)

Fideuà de sepionetas y gamba

Espuma de crema catalana con helado de violeta y frambuesas

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