MENÚ FONDUE SUISSE 40,00€/Pers.
(Menú pour servir par personne (min 2 pers), entrée, plat et dessert. Boissons non includes. TVA inclus)
ENTRÉES A CHOISIR
Croquettes de crevette avec romesco et maionnaisse d’ail noir
Foie mi-cuit maisson, avec confiture de figues et pomme
Cèpes sautées avec jaune d’oeuf, foie et truffe
FONDUES A CHOSSIR
Fondue Suisse tradittionelle au trois fromages
Fondue avec truffe blanche du Piedmont ou de cèpes et morilles (9,00€/supl)
(NOUVEAUTÉ 2021) Fondue au fromage bleu et truffe (10,00€/supl)
DESSERT MAISON A CHOSIR
Tarte tatin avec glace de vanille
Coulant de nougat, coulis de pêche et glace de nougat
Glace d’agrumes de legumes et framboises