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MENU FONDUE SUISSE

MENU FONDUE SUISSE

MENÚ A FONDUE SUISSE

Menú pour servir par personne (min 2 pers), entrée, plat et dessert

ENTRÉES (a choissir)

Célebres croquettes de crevette du eth Bistró, alioli d’ail noir et romesco

Tartare de tomate, ajoverde de pistaches, poire, sardine fumée et raisins

Cèpes sautées, crème de topinambur, jaunde d’oeuf crustillant, fons reduït de champignons et truffe

FONDUES (a choissir)

 

Fondue de 3 fromages suisses traditionelle  

Fondue avec truffe blanche du piedmont (8,00)

Fondue au fromage bleu (8,00)

Nouveauté!! Pain sans gluten pour la fondue (6,00)

 

DESSERTS (a choissir)

 

Tarta fine de pomme, avec glace de vanille et pomme

Crème catalane en mousse, glace de violettes et framboises

Glace d’agrumes de framboise et legumes

50,00€

(TVA inclus. Boissons non includes)

LES MEILLEURS FROMAGES SUISSES DANS UNE FONDUE AU FROMAGE EXCEPTIONNEL

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