Notre célèbre croquette de crevette, aïoli à l’ail noir, mayonnaise au safran et romesco aux cacahuètes
Ce plat est sans doute le plus emblématique de notre offre culinaire. C’est le plus demandé, car il n’y a pas une table qui ne commande ces croquettes, qui incarnent notre philosophie gastronomique. Un pur goût de crevette, avec une panure qui enchante, chaque croquette étant individuellement enroulée dans une pâte kataifi, accompagnée d’un trio de sauces qui s’accordent parfaitement. Oserez-vous les essayer ?