NOTRE CÉLÈBRE RIZ « LLAUNA » À LA CREVETTE DE PALAMÓS
Un plat classique qui figure sur notre menu depuis l’ouverture en 2015. Ce riz est préparé avec une base d’oignon réduit et un bouillon de corail de crevette. Nous utilisons un excellent riz Bahía du Delta de l’Èbre, qui absorbe l’essence pure de la crevette tout en restant parfaitement cuit tout au long de la dégustation.